Hirschsalami, 200 gr

Die Hirschsalami wird nach alter Rezeptur aus magerem Hirsch- und Schweinefleisch hergestellt und mit typischen Gewürzen verfeinert. Sie wird einen Tag lang getrocknet, anschließend geräuchert und schließlich reift sie in einer klimatisierten Reifungskammer. Geschnitten 100 gr. € 3,75